HOT ! ルクルーゼ　クーザンス デュッフオーバル30㎝ チェリーレッド　幻の鍋

ルクルーゼ　クーザンス デュッフオーバル30㎝ チェリーレッドの出品です。入手困難な とても珍しいお品物です。クーザンス時代のデュッフがこの状態で見つかることはあまりないと思います。世界最古の鋳物メーカークーザンスの幻の鍋、デュッフになります。調理には未使用と思われますが、経年のシール剥がれなどがございます。鍋の中に塗りムラ、また傷かどうかわからないような箇所もございますので画像でご確認をお願いいたします。このようなことから未使用に近いとさせていただきました。お箱はございませんので、プチプチで梱包し段ボールに入れて発送いたします。 このお鍋の特徴は、蓋の部分のくぼみに氷か冷水を入れて調理をすると、調理中に暖められて上昇した蒸気が、冷たくなった鋳物に触れて水に戻ります。これは冬に暖かい部屋の窓ガラスの内側に水滴がつくのと同じ原理です。上昇した蒸気は蓋の内側の突起のところで水滴となって鍋の中の素材に再びやさしく吸収されますので、他の鍋に比べて使う水分が少なくて済みます。また水分が外に逃げにくので素材の栄養や旨みを逃がさずお料理がやわらかくおいしく仕上がり蒸し物や煮物などに最適です。もちろん氷や冷水を入れなくても調理できます。ルクルーゼは職人の手作りのため個体差があります。塗りむら・スポット・黒点・白点・そり・歪み・製造時の小傷などある場合がありますが、使用に差し支えるものではなく品質を損なうものでもございません。このようなルクルーゼの特徴をご理解いただける方のご入札お待ちしております。 自宅保管の未使用品です。完璧を求める方・細かな事が気になる方の入札はお控えください。ご理解いただける方のみ、入札お願いします。 お箱やシールなど、細かいことを気になさる方は入札をお控えください。店頭での購入をおすすめします。 出品に際し点検いたしましたが、素人出品ですので、見落としや気が付かない小傷などある場合があります。ご了承いただける方のみ入札お願いします。お値下げ不可こちらを購入希望の方はコメントください。。新品未開封STAUB MASTERMINDココット22cm ブラック。ルクルーゼ ココットフルール 20cm ブーケピンク ombre pink レア。本日セール‼️包丁式　特別刻印入り　青鋼　　包丁　タコ引きにも。フランスアンティークホーロー。KISEKI 三徳包丁。ルクルーゼ バルチディッシュ　20。【未使用品】新光金属　うどんすき鍋。NISSEI FREEZER NA-9225 ソフトクリームマシン。★最終価格★ ベローナアルファ 両手鍋 22cm。一丁鯛焼き器　焼き型8丁　LPガス。銅鍋　さわり鍋　57センチ特大　あんこ　ジャム。ハクラ精機 AT700Z パンスライサー 2024年製の極美品！【値下げ】。チャ~スラ YBS-1 スライサー。銅鍋　さわり鍋　特大　あんこ鍋　64cm【A】。土鍋 ウォーターリッド鍋 無水調理器　竹泉窯　未使用。壺焼き芋専用業務用やきいも屋の壷職人日本製伝統工芸品つぼ紅はるか炭火焼き大サイズ。初雪 かき氷機 HA-110-S。實光刃物　身卸包丁　青ニ　240mm。ビタクラフト フロリダ　フライパン27.0cm(レッド)　No.5880。藤原良明作　出刃包丁 約40cm。キッチンクラフト鍋★１コート★インコア後継★現行最新。エジリー　インペリアルローズ　ホーロー　ケトル　やかん　薔薇　ローズ　姫　雑貨。重房 作 鍛地 和 牛刀 260mm 包丁 Shigefusa Kitaeji。二唐刃物　暗紋ダマスカス黒槌目　青二先丸柳刃300